¿Cómo ahorrar en comida? Vea 6 formas sencillas
Lamentablemente, el precio de los alimentos está aumentando. Cada visita al supermercado trae una sorpresa diferente.
Dependiendo del artículo, el precio puede incluso duplicarse entre una visita y la siguiente. Todos estos factores generaron una alerta roja: encontrar formas de ahorrar en alimentos.
Cuando tomamos más conciencia de lo que consumimos a diario, resulta más fácil notar el desperdicio y los gastos innecesarios. Continúe leyendo y vea 6 formas sencillas de ahorrar en comida.
1. Aprovecha el día de la promoción
¿Has notado que los mercados suelen tener días de descuento específicos? El día de la carne, el día de los productos agrícolas, el día de los lácteos… todas estas son oportunidades para gastar menos. Por lo tanto, planifica los días de descuento en los supermercados de tu región e intenta planificar la compra en la mejor fecha.
Algunos descuentos realmente merecen la pena, como suele ocurrir con la carne, que cada día es más cara. Sólo tenga cuidado de no convertir las compras en una oportunidad para gastar innecesariamente en otras cosas. En este caso, la lista de compras debería ser tu mejor amiga.
2. Come verduras y frutas de temporada.
Probablemente hayas notado cómo sube el precio de los alimentos fuera de temporada, ¿verdad? Una excelente manera de ahorrar dinero es prestar atención a las verduras y frutas de temporada. Debido a las buenas condiciones climáticas y a la abundancia de productos, estos artículos suelen ser mucho más económicos.
En estos casos, sé creativo y haz ligeras adaptaciones a las recetas para que la preparación sea más asequible. Seguramente notarás la diferencia.
3. Utiliza los restos de comida
No más tirar comida. La clave para ahorrar en alimentos es evitar el desperdicio. Uno de ellos es aprovechar todas las sobras. El bagazo y las semillas, por ejemplo, no necesitan tirarse a la basura. Busca recetas con estos ingredientes y empieza a utilizar todos los ingredientes.
Si tu nevera está llena de tarros al final de la semana, también hay una forma de aprovecharlos. Las sobras de carne y verduras son un excelente relleno para tortillas y pasteles. Otra opción es reservar un día a la semana para servir las sobras, en lugar de preparar un plato nuevo.
4. Elija mercados mayoristas
Otro punto de atención es el lugar donde compras tu comida. Las pequeñas tiendas de comestibles y panaderías pueden suponer una gran pérdida de dinero, sin que nos demos cuenta. Si compras un litro de leche en la panadería, por ejemplo, todos los días, podrías estar pagando hasta 30% más respecto al supermercado.
Hablando del mercado, probablemente ya habrás notado que los precios varían mucho de una tienda a otra. En este caso, el consejo es intentar centrarse en los mayoristas, especialmente para comprar artículos en grandes cantidades, que puedan almacenarse.
5. Congelar alimentos
¿Recuerdas el consejo sobre los alimentos de temporada? ¿Y qué pasa con las sobras? Todos tienen aún más sentido cuando aprendes a congelar. De esta forma podrás tener variedad de alimentos en el frigorífico en todo momento. Las frutas congeladas, por ejemplo, son excelentes para batidos y jaleas.
6. Cocina en casa
Si hay algo que obstaculiza el ahorro de dinero en comida es el delivery. Anota cuánto cuesta preparar el almuerzo de la familia en casa durante una semana y luego mira el coste en un restaurante. Te sorprenderás.
Para cocinar siempre en casa es muy importante tener planificación. Ya el entrega de comida Puedes quedarte el fin de semana u ocasiones puntuales.
